Мультиварка стала настоящим помощником многим хозяйкам во всем мире. Женщины уже давно оценили все преимущества этого кухонного предмета и ежедневно ищут рецепты, что можно приготовить в мультиварке. Все сразу же вспоминают сказку, в которой волшебный горшок готовил пищу по одному лишь приказу. Мультиварка действительно имеет огромное количество плюсов, так как в ней можно приготовить практически любое блюдо.

Как можно готовить с помощью мультиварки

Любая модель мультиварки справится с приготовлением любого супа или каши. А некоторые мультиварки оснащены функцией жарки и выпечки, а значит с ее помощью можно приготовить и картошку фри, и сладкие булочки и даже куриные котлетки. Бытует мнение, что мультиварка способна значительно ускорить процесс приготовления еды, но это не так. Мультиварка просто готовит вместо хозяйки, но ничего не ускоряет, поэтому для того, чтобы сварилась каша, потребуются все те же 20-30 минут. А хозяйка в этом время будет просто заниматься другими делами, или же готовить другое блюдо параллельно.

Но перед тем как узнать, что можно приготовить в мультиварке, необходимо понять, как же она работает. Для приготовления любого блюда, в мультиварку необходимо загрузить все ингредиенты для приготовления, выбрать в меню нужную программу и благополучно забыть на некоторое время. Это очень удобно, когда утром не хватает сил и времени готовить завтрак для большой семьи, а на работу опаздывать не хочется. После окончания цикла приготовления мультиварка издаст сигнал и отключится. Теперь из нее можно извлекать приготовленное блюдо и приступать к приему пищи.

Особенности некоторых моделей

Более дорогие модели мультиварок имеют функцию, которая называется отсроченный старт, а это значит, что по приходу домой с работы каждого члена семьи уже будет ждать ароматная каша или горячий питательный суп. В режиме отсроченного старта мультиварка работает также как и обычном, необходимо загрузить все ингредиенты, выбрать программу и время отсрочки и спокойно отравится по своим делам. Для тех, кто приобрел мультиварку уже не секрет, что можно готовить в мультиварке, потому что в ней действительно можно приготовить множество несложных блюд. Многие модели также оснащены функцией подогрева, а это значит, что даже после отключения программы готовки, температура готового блюда будет оставаться на уровне 70 градусов около 12 часов.

Купив мультиварку, многие задумываются, что приготовить в мультиварке если на вечер намечается приход гостей. Программы в дорогих моделях мультиварок включают в себя даже сладкие пироги и запеченное мясо. Работа таких мультиварок не отличается ничем от более дешевых моделей. Обычно мультиварка имеет пластиковый корпус, на котором расположен ряд кнопок, а также табло.

Внутри мультиварок находится специальная чаша с керамическим покрытием. В эту чаше необходимо складывать все ингредиенты, а затем закрыть ее крышкой и выставить необходимую для приготовления программу. После нажатия кнопки запустится нагревательный элемент, и процесс приготовления блюда начнется. На корпусе мультиварки расположен клапан, через который начинает выходить пар, а сбоку имеет контейнер для сбора конденсата.

Очень часто в мультиварке готовятся именно паровые блюда, так как эти блюда при готовке сохраняют все свои ценности и витамины, а также идеально подходят тем, кто решил соблюдать диету.

Видео: Рецепты: как приготовит курицу в мультиварке