Уверенно в жизнь современных хозяек входит очень полезная и многофункциональная вещь как мультиварка. Все чаще хозяйки задаются вопросом – какую купить мультиварку. При выборе мультиварки учитываются все параметры, функции, безопасность ведь в ней будет готовиться любимая и полезная еда. С ее помощью вы легко перейдете на правильное питание, и в вашей еде будет сохраняться намного больше витаминов. Вы лишь должны будете заложить все ингредиенты блюда и выбрать из режимов приготовления нужный вам: сварить, испечь, приготовить на пару, либо жарить.

На что обратить внимание

Как выбрать мультиварку, отзывы о которой вам понравились, для начала разберитесь, как она устроена. Это электрический кухонный аппарат, внутри которого располагается тара с антипригарным покрытием для приготовления еды. Каждый такой аппарат включает в себя микропроцессор, который регулирует ход приготовления пищи, клапан для выхода пара и автоматическое закрытие крышки. В мультиварке собраны все основные функции разных других приборов для приготовления пищи (к примеру, функции пароварки и скороварки, хлебопечи).

Однако же, какую выбрать? Все разные и с разной мощностью и возможностями. Нужно учитывать тот факт, что чем более мощная мультиварка, тем меньше времени будет занимать процесс приготовления еды. Данные кухонные аппараты имеют такие мощности: 140 Вт, 490 Вт, 670 Вт, 860 Вт, 1200 Вт. Для семьи из 4 человек идеально подойдет мультиварка имеющая мощность 860 Вт (Redmond RMC-M70 860Вт, Marta MT 1979 860Вт, Polaris Pmc 0517 AD 860 Вт.)

Разбираемся с объемом

Не меньшее внимание уделите таре, в которой готовится еда. В мультиварках размер тары начинается с 2 и заканчивается 6 литрами. Емкость размером 2,4 л приготовит еду на 5 персон. Так же не менее важным является выбор антипригарного покрытия тары. Существует два вида антипригарных покрытий - обыкновенное и 5-слойное с тонким нанесением мрамора.

Определились с внешними параметрами, теперь самое время взглянуть на установленные программы и функции. В среднем каждая мультиварка оснащена 6-7 стандартными программами, но можно выбрать мультиварку с более широкими возможностями. Для того чтобы точно решить сколько вам нужно программ, определите какие блюда вы будете готовить. В управлении мультиварка совсем несложная.

Управление происходит через сенсорный ЖК-дисплей. Для начала приготовление еды нужно только загрузить необходимые продукты, опустить крышку и определить режим приготовления еды. Если же вы хотите приготовить что либо, используя бобовые культуры, мультиварки оснащены функцией замачивания. Еще одна весьма привлекательная возможность мультиварки – таймер для переноса начала приготовления пищи.

Таким образом, выставив таймер, вы к определенному часу всегда сможете иметь дома свежую горячую и полезную еду. К примеру, загрузив продукты с вечера, утром вы сможете позавтракать аппетитной кашей или супом. Допустимая отсрочка приготовления еды в некоторых мультиварках доходит до 24 часов.

Плюсы мультиварок

Мультиварки обладают еще одним плюсом. В их заложенных программах есть режим автоматического поддержания тепла. То есть если вы не отведали кушанья сразу по приготовлению, то эта умная техника автоматически включаем режим поддержания тепла и приготовленные блюда будут теплыми в течение 12 ч, но иные модели мультиварок могут поддерживать такую функцию до 24 часов.

Выбирая среди множества мультиварок, берите ту, которая с высоким уровнем безопасности. Каждая качественная мультиварка имеет герметичный клапан для выхода пара от еды, который оберегает вас от получения ожога. Пар выходит потихоньку , тем самым снижая образовавшееся давление в процессе приготовления еды.

К уровням безопасности относится и шнурок включения прибора. Он снимается или нет. Со съемным шнурком намного проще хранить мультиварку, но по безопасности это не практично, так как существует риск попадания в соединительное отверстие воды и тем самым возможность вызвать замыкание. Но решать только вам, какая удобнее и практичнее!

Приобретайте мультиварку с ручками и со всеми комплектующими предметами: лопатка, держатель, мерный стаканчик, ложка. Этот многорежимный кухонный аппарат всегда выручит вас и накормит всю семью вкусной и полезной едой, при этом, не требуя вашей энергии и внимания. Все обладатели мультиварок оставляют лишь положительные отзывы, читая которые легко можно решить вопрос, какую купить мультиварку!

Видео: Как выбрать мультиварку?