Каждая хозяйка со временем приходит к мысли о том, что просто необходимо приобрести кухонный комбайн. Особенно этот вопрос остро встает, когда ожидаются гости или настает пора зимних заготовок, ведь нарезать в большом количестве лук или натереть не один килограмм моркови займет много времени, да и сил. Кухонный комбайн браун станет незаменимым помощником не только в «жаркую» пору, но и при приготовлении любого, даже самого простого, ежедневного блюда.

Функциональный агрегат

Перед покупкой стоит подумать, для каких целей он нужен, если необходимо просто нарезать овощи, измельчить орехи или зелень, тогда можно остановить выбор и на недорогой модели. Помните, чем разнообразнее набор режимов и функций, тем дороже его стоимость и больше потребуется места для размещения. Целесообразна ли будет покупка, если будут использоваться всего 2-3 функции из 12 возможных?

Обычно в комплектацию любого комбайна входит следующий набор насадок:

терка, которая легко измельчит овощи, фрукты или ягоды;

эмульгатор профессионально взобьет крем, майонез, кляр;

нож нарубит и мясо, и овощи;

мешалка, предназначенная для перемешивания теста.

Более функциональные модели дополнительно оснащены:

двумя дисками-ножами для мелкой шинковки и нарезки ломтиками;

двумя терками с крупными и мелкими рабочими отверстиями, иногда в комплект входит специальный диск для нарезания соломкой или брусками овощей;

прессом, который прекрасно подходит для приготовления овощных супов-пюре, ягодных или фруктовых муссов;

Есть модели, например, кухонный комбайн браун К700, имеющие среди комплектующих устройство, работающее как соковыжималка, включая выжимку сока из плодов твердых сортов, а некоторые модели оснащены и мясорубкой.

Для некоторых комбайнов есть возможность отдельно приобрести ту же мясорубку или венчики для сбивания, поэтому стоит поинтересоваться у продавца о таких добавочных насадках (аксессуарах).

Главные критерии при выборе

Чаша. Она чаще всего бывает пластиковой, металлической, стеклянной или выполняются из материала, обладающего ударопрочными свойствами.

Мощность. В зависимости от модели этот показатель находится в диапазоне от 400Вт до 1000Вт, где мощность агрегата должна соответствовать емкости чаши.

Компактность. Такой параметр зависит напрямую от того, где будет размещена техника на одном месте, выделенном специально для этого, или планируется ее убирать после окончания рабочего процесса. Важным критерием выступает и наличие места для хранения комплектующих (насадок), некоторые производители оснащают свой товар специальными отдельными или встроенными ящиками. В других моделях не предусмотрены отделения для таких нужд, поэтому для хранения насадок следует определить место, особенно, если таких аксессуаров много.

Вес. Он может составлять как 3, так и 9 кг, это имеет значение, если предполагается доставать и убирать комбайн с рабочего стола в шкаф.

Дополнительные параметры

Хорошим вариантом - если помимо существующих скоростей, техника будет оснащена и кнопкой импульсного режима. Защитная блокировка является важным дополнением, которая включается в следующих случаях:
- если неплотно закрыта крышка;
- не правильно установленная рабочая чаша или насадка;
- при случайном включении так же сработает защита;
- при перегреве он автоматически отключится.

В конечном результате выбранный кухонный комбайн должен иметь хорошую производительность, необходимое количество режимов и функций, а также быть удобными в работе, легко собираться/разбираться при замене насадок или их мытья. Грамотный подход при покупке такой техники позволит приобрести надежного помощника на долгие годы.

Видео: Кухонный комбайн BRAUN K 700